Vani di cottura in acciaio inox e rivestiti con lastre di pietra.

Riscaldatori elettrici in acciaio inox.

Porta con vetro di sicurezza o porta in acciaio inossidabile.

Riscaldamento elettrico a pannelli radianti.

Illuminazione con lampade alogene.

Ogni vano cottura possiede un proprio controllo indipendente dagli altri vani.

Generatore di vapore condensato separato e con riscaldamento proprio.

Cappa aspirante con ventilatore di aspirazione (scelta).

Vano di cottura portante ad estrazine(scelta).

Tavolo sporgente (scelta).

Comando a programmi predefiniti MIWE FP8 o l'analogico AS.

Sensore di temperatura esterno (a scelta).

Può essere consegnato completamente smontato o parzialmente montato.

Potenza allacciata ridotta a richiesta.

Installato su un piano semovibile su ruote.