La presenza dei nuovi bruciatori a tenuta stagna garantisce un elevato rendimento ed una riduzione dei consumi, la configurazione dei fuochi personalizzabile offre la massima versatilità.
Piani di cottura con invaso, progettati per facilitare e velocizzare la pulizia. A richiesta carico/scarico automatico dell’acqua.
Bruciatori a tenuta stagna ad alto rendimento. Presentano massima distanza per utilizzare pentole di grandi dimensioni. Griglie in acciaio (optional)
Massima efficienza grazie a controporta e facciata stampata in acciaio Inox. Prive di guarnizioni per agevolare pulizia e piccole manutenzioni.
Canalizzazione posteriore degli allacciamenti. Disponibile con struttura a ponte.
Griglie: Un modo perfetto e naturale di grigliare, favorendo la dispersione dei grassi e garantendo cotture più sane e digeribili. L’evaporazione dell’acqua nella vasca sottostante al piano e la presenza di cupole in acciaio inox permettono di cuocere per irraggiamento di calore.
Fry-top: Lisci, misti o rigati, con piastra di cottura di grosso spessore incassata nel piano, garantiscono uniformità di temperatura ed un elevato rendimento termico.