Nuove Celle FermaLievita FRIGOPAN

Le celle FermaLievita Frigopan permettono al panettiere di organizzare il proprio lavoro, liberandolo dal peso del lavoro notturno; si può infatti preparare il prodotto durante il giorno e, quando è pronto per lievitare, inserirlo nella cella Frigopan, che lo restituirà perfettamente lievitato e pronto da infornare all'ora desiderata del mattino seguente.
Grazie al prezzo contenuto, le celle Frigopan rendono alla portata di tutti l'escusiva tecnologia del freddo Alaska, mantenendo elevati standard qualitativi in quanto adottano le stesse unità frigorifere, evaporatori e giro d'aria delle celle Avant-Garde.